(recept
si oblíbilo 46 návštěvníků)
Bendolety - když nevíte co s bílky
Potřebné ingredience
5 bílků , 20 dkg cukru krupice ,15 dkg cukru moučka, 1 vanilkový cukr krém:10 dkg másla, 5 lžic hladké mouky, 250 ml uvařené kávy -turek 20 dkg másla a cukr moučka dle chuti
Postup přípravy
bílky šleháme s krupicovým cukrem dokud nám nezačne sníh dělat špičky
poté do něj stěrkou zamícháme 15 dkg cukru moučka a vanil.cukr - už nešleháme
dáme do sáčku se zdobící špičkou a děláme pusinky - viz foto
sušíme na 100-120 stupňů na pečícím papíru dokud se pusinka při sáhnutí sama neodloupne asi 30-40 minut
nenabívají a tak je můžete dát opravdu blízko k sobě.
Krém:v kastrůlku si rozpustíme máslo přidáme mouku a uděláme světlounkou jíšku kterou zalijeme kávou i s logrem ale nedám tam logr všechen kávy dávám do hrnku asi 2 lžičky povaříme mícháme necháme schladnout a vyšleháme s máslem a trochou cukru spojujeme vždy dvě bendolety k sobě jsou úžasné
při jakýchkoliv nejasnostech pište
poté do něj stěrkou zamícháme 15 dkg cukru moučka a vanil.cukr - už nešleháme
dáme do sáčku se zdobící špičkou a děláme pusinky - viz foto
sušíme na 100-120 stupňů na pečícím papíru dokud se pusinka při sáhnutí sama neodloupne asi 30-40 minut
nenabívají a tak je můžete dát opravdu blízko k sobě.
Krém:v kastrůlku si rozpustíme máslo přidáme mouku a uděláme světlounkou jíšku kterou zalijeme kávou i s logrem ale nedám tam logr všechen kávy dávám do hrnku asi 2 lžičky povaříme mícháme necháme schladnout a vyšleháme s máslem a trochou cukru spojujeme vždy dvě bendolety k sobě jsou úžasné
při jakýchkoliv nejasnostech pište
už hotové usušené
...
...
...
...
..
...
...
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
P.A.V.L.A
(upraveno)
5. 12. 2015, 14:54
laskonka333
(upraveno)
5. 12. 2015, 13:32
Mach
(upraveno)
12. 12. 2011, 19:49
Petro,pusinky mám upečené,jsou vynikající
pelunka
(upraveno)
15. 12. 2011, 11:33
@Mach
děkuji krásné svátky
pája13
(upraveno)
1. 12. 2011, 19:26
Mám takový dotázek ,právě jsou v troubě a nějak mi to tam pění ,je to normální
Ledura
(upraveno)
8. 10. 2011, 17:27
pelunka
(upraveno)
1. 12. 2011, 11:42
@Ledura
Vlasta V.
(upraveno)
16. 12. 2010, 20:24
Díky za super recept,mám uloženo aj upečeno http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=3320643
pelunka
(upraveno)
16. 12. 2010, 20:40
@Vlasta V.
moc moc děkuji za hodnoceníčko máte je nádherné já je teď o víkendu slepím krémem už se na ně moc těším hezké svátky
Bibi1
(upraveno)
15. 12. 2010, 21:24
Dnes jsem vyzkoušela - nedělala jsem nikdy bílkové pusinky - myslela jsem si že to věda - a jsou nádherné - povedené - díky moc za recept je super ... Dobruš hezké svátky vánoční.....
pelunka
(upraveno)
16. 12. 2010, 13:13
@Bibi1
Dobruško děkuji moc za hodnoceníčko já je taky miluju přeji vám také krásné svátky hodně lásky a štěstí
pajdulinka
(upraveno)
12. 12. 2010, 17:07
Ahoj Peťko,právě hledám recept co udělat s bílky,no to je super že jsem to našla právě u tebe,musím se o to pokusit
mariecha
(upraveno)
8. 12. 2010, 17:58
Ten sníh se šlehá ve vodní lázni nebo nastudeno?Děkuji
pelunka
(upraveno)
9. 12. 2010, 15:20
@mariecha
né normálně na studeno a potom se to suší v troubě
Hanka EK
(upraveno)
6. 12. 2010, 20:57
Péťo, a do toho krému se nedává cukr?
pelunka
(upraveno)
6. 12. 2010, 21:11
@Hanka EK
Haničko moc se omlouvám už jsem to opravila nezlobte se
Hanka EK
(upraveno)
7. 12. 2010, 21:31
@pelunka
Péťo , to nic, čekala jsem na odpověď, teď je teprve vyzkouším, vypadá to lákavě a sněhové mám moc ráda.
pelunka
(upraveno)
9. 12. 2010, 15:22
@Hanka EK
je to obrovská dobrota dělá je moje maminka a jedna paní vedle z vesnice jinak neznám nikoho kdo by je dělal a tak se chci podělit ten krém tomu dodá super chuť